segunda-feira, 12 de setembro de 2011

@BOLO COLORIDO OU RAINBOW CAKE, CHIQUE NÉ? RSRS@



125 g de manteiga
2 ovos
125 g farinha de trigo
125 g açúcar
1 col. chá de fermento em pó
2 col. sopa de leite

Liquidifique tudo e separ a massa em 5 potinhos em quantidades iguais,coloque 
algumas gotinhas de corante comestível liquido(anilina) ou gel em cada potinho
(5 cores diferentes preferência cores fortes laranja, amarelo, verde, vermelho 
e azul)despeje um potinho de cada vez bem no centro da forma, um sobre o outro
leva pra assar. Dá um bolinho pequeno, eu usei uma forma de 20 cm,ou você pode
fazer em forma de bolo inglês, e ir colocando 3 em 3 colheradas de massa alternando 
as cores também fica show.

quarta-feira, 7 de setembro de 2011

@BOLO XADREZ 2 - Montando o Bolo Xadrez @

           vOCÊ TAMBÉM PODE FAZER DESSA FORMA , ISSO COM 2 BOLOS DE SUA PREFERÊNCIA,CORTANDO EM CIRCULOS DO MESMO TAMANHO E TROCANDO CAMADAS INVERTENDO CORES, ASSIM: E ai gostou da dica???
Qualquer pessoa pode ver esta foto

Montando o Bolo Xadrez
Bolo Xadrez -Passo 1
Bolo Xadrez - Passo 2
aGORA É SÓ COBRIR DA MANEIRA QUE DESEJAR...

Fonte : flickr

@BOLO XADREZ, AI QUE DELICIA@

     
                             

                             

INGREDIENTES:
3xicaras de farinha de trigo
3xicaras de Açúcar
1/2xicara  de Manteiga
1xicara de Leite
5 Ovos
1 colher de chá fermento
2 colheres de sopa Cacau 

MODO DE PREPARO:

         Bata bem a manteiga com o açúcar, depois as gemas e por fim o leite e a farinha com 
o fermento já misturado, juntando-se por último as claras em neve.
Divide-se a massa em duas partes iguais e numa delas junta-se o cacau. Depois de assados  
cortam-se em fatias iguais (o mesmo número) e vão-se pondo intercaladas, dando ao bolo
a altura desejada (vagarmente são quatro andares de 5 tiras cada).As fatias são coladas com
doce de ovos umas com as outras:

Doce de ovos

250g Açúcar
6 Gemas
1/2 caneca de Leite -

Põe-se o açúcar numa panela e cobre-se com água o açúcar e leva-se ao fogo.Dê ponto de fio forte. Mexem-se as gemas com o leite e coloque a calda devagar para as gemas não cozinharem, mexendo rapidamente. Volta aofogo brando até engrossar um pouco, e está pronto!
                                       
                                       
     

                                       

PAZ SUCESSO E FELICIDADE A TODOS...

PAZ SUCESSO E FELICIDADE A TODOS...