PUDIM DE PÃO DE MICROONDAS
INGREDIENTES:
3 pães dormidos
500 ml de leite
1 xícara de açúcar
1 pct. de côco ralado
3 ovos
CALDA
10 açúcar
8 colheres de água
Leve ao microondas de 5 á 6 minutos e está pronta
Modo de fazer:
Coloque o pão de molho no leite, e deixe descansar por aproximadamente 2 horas. Depois pegue o pão que estava de molho no leite, coloque no liquidificador com os demais ingredientes e bata por 5 minutos,reserve. Caramelize a forma pra pudim pode ser de silicone ou de vidro, a calda pode ser feita no microondas,mas se preferir pode ser feita no fogo.Depois de caramelizar a forma despeje o conteúdo que estava reservado e leve ao microondas por 11 minutos ou apenas aperte a opção pudim no microondas.
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