TEMPO DE EXECUÇÃO : 60 min.
Ingredientes- 3 xícara(s) arroz
- 1/2 xícara(s) óleo
- 1 unidade(s) cebola, picada
- 3 dentes alho, amassado
- 6 unidade(s) semente de pequi
- 1 l água, fervente
Modo de preparo
1 Escolha o arroz, lave e reserve. Esquente o óleo e frite a cebola, o alho e as sementes de pequi.
2Junte o arroz e frite mais um pouco. Adicione sal, coloque a água fervente e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos. Se for necessário, acrescente mais água.
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